CHATEAU HAUT MADRAC HAUT MEDOC BORIE MANOUX 2016

18 euros la bouteille - vendues par 6

Vignes plantées sur les petites collines graveleuses (sable et gravier) du Médoc dominant l’estuaire de la Gironde. Domaine séparé en 1945 du prestigieux Château Duhart Milon

Cépage : MERLOT 27 % - CABERNET SAUVIGNON 70 % - CABERNET FRANC 3 %

Vinification : Vendanges manuelles, Fermentations en cuves inox

Élevage : 14 mois en barrique de chêne français

Dégustation : Robe sombre aux reflets violacés. Une entrée en bouche ample et assez ronde, des arômes de cassis et de mûre avec de subtiles notes d’épices

Service et accords mets-vins : Servir à 17 degrés environ, pour accompagner vos viandes rouges, gibiers et fromages de caractère

Conservation : 10 à 12 ans